Quiche de jamon y queso

Estreno mi blog con mucha ilusión y con este riquisimo quiche de jamon y queso 

que no tiene nada que envidiarle al " de verdad" 

INGREDIENTES:

3 huevos                  

       2 claras

media cebolla pequeña       

   200g de jamon york      

   2 CS de queso batido 0%         

 6 quesito 0%

150ml leche desnatada  

   sal   

pimienta 

    nuez moscada        

PREPARACION:

Metemos en el microhondas la leche y los quesitos , ponemos 4 o 5 min hasta que los quesitos se derritan.

Picamos la media cebolla muy finita y el jamon york 

Batimos los huevos con las claras, una vez bien batidos mezclamos con la cebolla y el jamon york 

A la leche y los quesitos una vez fundidos le añadimos el queso batido , ponemos las especial y juntamos las dos mezclas .

En un molde ponemos papel de horno y pa dentro a 180º unos 40 min segun el horno.

ESPERO QUE OS GUSTE